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豆腐で白玉ぜんざい☆レシピ付き

こんにちは、hisaryです。

080901-01.jpg

豆腐を入れると“柔らかい”
と、お友達に聞いたので。。
おやつに子供と作りました!


080901-02.jpg

作り方は普通のと同じように
Ⅰ白玉粉に絹ごし豆腐を入れ混ぜながら耳たぶの柔らかさになるよう水を少しずつ入れて調節
Ⅱ丸める
Ⅲ水沸騰鍋に入れて浮かべばOK


080901-03.jpg

↑氷水で冷ましているところです。
豆腐嫌いなお子様でも大丈夫そうですよ(*⌒▽⌒*)

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